Platforma za inventar izgrađena za koktel barove

Koliko popis inventara stvarno traje? Evo tačnih podataka.

Uporedili smo sate koje osoblje gubi na papir, kalkulatore i nagađanje nivoa u flašama s merenjem u OneDownu. Pređite mišem preko kartice i pogledajte razliku.

• Tačno stanje u sekundi

  Samo postavite flašu na vagu. Aplikacija sama zna težinu stakla i u sekundi očitava tačan decilitar pića.

  Pre: Procena tečnosti od oka. Gledanje u flašu prema svetlu šanka. Svaka smena proceni nivo drugačije, pa se stalno stvaraju fiktivni viškovi i manjkovi.

• Gotovo pre fajronta

  Ceo šank popisan u pola sata, dok još traje smena. Nema ostajanja do jutra, računanja niti umora ekipe.

  Pre: Noćno prebrojavanje do zore. 02:30 ujutru u praznom lokalu. Sati sabiranja uz kalkulator, zgužvane sveske i hladnu kafu nakon iscrpljujuće smene.

• 1 klik i sve je u kasi

  Odobreni popis zaliha odmah ulazi direktno u Remaris ili vašu kasu. Bez kucanja, bez grešaka i bez izgubljenih računa.

  Pre: Ručno prepisivanje u kasu. Dešifrovanje nečitkog rukopisa sa zgužvanih papira i mukotrpno ukucavanje stotina artikala i normativa u kasu.

• Radi bez interneta

  Telefon sve beleži u podrumu bez mreže. Čim konobar izađe na šank, sve se samo sačuva bez gubitka ijednog unosa.

  Pre: Podrumi i komore bez signala. Debeli betonski zidovi i hladnjače gde internet veza puca, aplikacije zablokiraju, a nesačuvani podaci nestanu.

• Tačnost u gram bez rasprava

  Vaga meri svaku flašu u gram. Tačno znate koliko je natočeno i koliko je preostalo — bez nagađanja ko je kriv za manjak.

  Pre: Sumnje i rasprave u smeni. Napetost pri primopredaji smene. Niko ne zna ko je prosuo ili pretočio skupa pića jer niko ne meri u gram.

* Prosečni podaci iz popisa u lokalima sa 180 artikala i otvorenih flaša. Tradicionalni način uključuje procenu flaša od oka, ručno sabiranje na papir i naknadno kucanje u kasu.

Funkcionalnosti

Kako funkcioniše OneDown

1. Pametno merenje flaša

   Stavite načetu flašu na vagu i očitajte tačan volumen u decilitrima za 1.2 sekunde.

   Zaboravite nagađanje nivoa tečnosti od oka prema svetlu šanka. Bluetooth vaga trenutno komunicira s aplikacijom, automatski oduzima težinu praznog stakla iz kataloga i beleži tačno stanje u jednom pokretu.

2. Skeniranje barkoda

   Skenirajte barkod telefonom i eliminišite ručno kucanje i pretraživanje.

   Usmjerite kameru prema EAN kodu na flaši, kartonu ili vinskoj etiketi. OneDown u milisekundi prepoznaje tačan artikl, normativ i magacinsku lokaciju uz jasnu haptičku potvrdu.

3. Popis bez interneta

   Popisujte nesmetano u podrumima i hladnjačama bez mobilnog signala i Wi-Fi mreže.

   Kompletan šifrarnik i aktivni popis nalaze se lokalno na uređaju u ugrađenoj SQLite bazi. Osoblje broji bez zastoja iza debelih betonskih zidova — svi unosi se sigurno sinhronizuju čim se veza uspostavi.

4. Timski rad uživo

   Povežite tim na više šankova istovremeno bez sudaranja i dupliranja unosa.

   Podelite prostor na logičke celine: jedan šanker broji baštu, drugi glavni šank, a menadžer magacin. Sinhronizacija u realnom vremenu spaja sve unose u jedinstvenu listu bez duplih stavki.

5. Gajbe i komadi

   Pretvorite pune gajbe, pakete i načete flaše direktno u normative kase.

   Nema više ručnog množenja 24 flaše u gajbi plus 7 raspakovanih komada na polici. Unesite gajbe i pojedinačne flaše u jednom potezu — OneDown sam preračunava količine u tačne jedinice za kasu.

6. Upravljanje lokalima

   Upravljajte s više lokala, šankova i magacina s jednog centralnog mesta.

   Vodite 5, 10 ili 50 lokacija unutar jedinstvene platforme. Trenutan prelaz između lokala, centralni katalog pića, precizna ovlašćenja osoblja i konsolidovan pregled finansijske vrednosti zaliha.

7. Web kontrolna tabla

   Pratite napredak popisa uživo iz kancelarije uz trenutan uvid u odstupanja.

   Nadzirite status popisa u realnom vremenu sa laptopa dok osoblje broji na šanku. Pregledajte procenat završenosti, finansijsku vrednost zaliha i svaku pojedinačnu izmerenu flašu s tačnim vremenom i imenom radnika.